Bí Quyết Ngon Khỏe

3 CÔNG THỨC LÀM SINH TỐ CÀ CHUA SỮA ĐẶC NGON BỔ DƯỠNG ĐẸP DA

Ngày đăng:

15/01/2024

Sinh tố cà chua sữa đặc là thức uống có hương vị tươi mới, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Với sự kết hợp độc đáo giữa lycopene giàu chất chống oxy hóa từ cà chua và dưỡng chất quý giá từ sữa đặc, không chỉ tạo nên đồ uống thơm ngon mà còn cung cấp nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho cơ thể. Bạn hãy tham khảo ngay ba cách làm sinh tố cà chua với sữa đặc để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp da tự nhiên.

Cách làm sinh tố cà chua với sữa đặc

Cách làm sinh tố cà chua với sữa đặc

CT1: Sinh tố cà chua

Sinh tố cà chua

Món sinh tố cà chua thơm ngon bổ dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà chua: 3 trái
  • Sữa tươi: 110ml
  • Sữa chua có đường: 1 hộp
  • Đường: 2 muỗng cà phê

Xem thêm: Công thức làm milo dầm siêu ngon mà đơn giản

 

Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố cà chua

Các nguyên liệu chính làm sinh tố cà chua

Các bước làm sinh tố cà chua

1. Sơ chế cà chua

Cà chua bạn đem đi rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn trên vỏ quả. Sau đó, loại bỏ phần cuống và cắt nhỏ cà chua cho dễ xay.

Xem thêm: Cách làm nước ép cà rốt với sữa đặc siêu ngon

Sơ chế cà chua trước khi xay

Rửa sạch cà chua, loại bỏ phần cuống rồi cắt nhỏ

2. Làm sinh tố cà chua sữa đặc

Sau khi cắt xong, bạn cho cà chua vào máy xay cùng với 110ml sữa tươi, 1 hũ sữa chua và 2 muỗng cà phê đường. Cho thêm một ít đá nhỏ vào, đậy nắp và bắt đầu xay sinh tố.

Tham khảo: Cách làm sinh tố dâu siêu ngon, dễ làm ngay tại nhà

Xay các nguyên liệu làm sinh tố cà chua

Cho cà chua vào máy xay cùng sữa tươi, sữa chua, và đường sau đó đậy nắp xay nhuyễn

3. Thưởng thức thành phẩm

Sau khi đã xay nhuyễn, tất cả các nguyên liệu hòa quyện lại, bạn tắt máy và cho sinh tố ra ly. Lúc này, bạn đã làm xong một ly sinh tố cà chua với sữa đặc thơm ngon, có màu sắc đẹp, hương vị chua chua ngọt ngọt, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể và giúp làm đẹp.

Xem thêm: Cách làm sinh tố xoài sữa đặc siêu thơm ngon

Thưởng thức ly sinh tố cà chua sữa đặc

Món sinh tố cà chua thơm ngon, màu sắc đẹp, hương vị chua chua ngọt ngọt

Cà chua giàu vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin B6, folate và thiamin, kali, mangan, magiê, canxi, phốt pho, đồng, chất xơ và protein.

Xem ngay: Cách làm sting sữa siêu cuốn

Tham khảo: Cách pha ca cao với sữa đặc thơm ngon như ngoài hàng

CT2: Sinh tố cà chua dâu tây

Sinh tố cà chua dâu tây

Hướng dẫn làm sinh tố cà chua dâu tây

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà chua: 600g
  • Dâu tây: 300g
  • Sữa tươi: 440ml
  • Sữa chua có đường: 2 hũ
  • Đường: 9 muỗng cà phê
  • Sữa đặc: 100g
  • Siro Vani: 1/2 muỗng cà phê

Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố cà chua dâu tây

Các nguyên liệu chính làm sinh tố cà chua dâu tây

Cách chọn mua dâu tây tươi ngon

  • Nên mua những quả dâu tây đỏ tươi, đều màu và mọng nước, đây sẽ là những quả dâu chín ngọt.
  • Bạn nên chọn dâu tây tươi có phần cuống lá xanh tươi, dính chặt vào thân, những quả có phần cuống dài thường rất ngọt.
  • Những quả dâu tây ngọt sẽ có hạt thừa, nên bạn hãy chọn những quả có hạt cách xa nhau.
  • Không nên chọn quả màu sắc loang lổ, không đều màu, tránh những quả dập nát, xuất hiện đốm đen.
  • Những quả dâu cuống lá ngả vàng, bị rụng khỏi cuống bạn cũng không nên mua vì dâu không còn tươi ngon.

Xem ngay: Cách pha cà phê với sữa đặc chuẩn vị nhất

Các bước làm sinh tố cà chua dâu tây

1. Sơ chế nguyên liệu

Dâu tây bạn cắt phần cuống và loại bỏ những phần bị dập, sau đó ngâm với nước muối rồi rửa sạch cà chua và dâu tây.

Sơ chế cà chua và dâu tây

Loại bỏ phần cuống và phần bị dập, ngâm với nước muối rồi rửa sạch

Xem thêm: Cách pha lipton sữa đặc mát lạnh cho ngày hè nóng bức

2. Đun bị hỗn hợp sữa

Bạn cho 100g sữa đặc, 6 muỗng cà phê đường, 220ml sữa tươi vào nồi, bạn có thể cho thêm một ít muối để hương vị đậm đà hơn và sau đó bật bếp nấu.

Đun sôi hỗn hợp sữa

Nấu hỗn hợp sữa đặc, sữa tươi và đường

3. Pha hỗn hợp sữa chua

Khi sữa sôi lăn tắt và có khói bay lên, bạn tắt bếp rồi cho 1/2 muỗng cà phê vani, 2 hũ sữa chua vào khuấy đều lên. Cuối cùng là cho 220ml sữa tươi còn lại vào tiếp tục khuấy đều.

Xem ngay: Cách pha nước cam sữa thơm ngon, dinh dưỡng

Pha hỗn hợp sữa chua xay sinh tố

Khi sữa sôi thì cho thêm nửa muỗng cà phê vani, 2 hũ sữa chua vào khuấy đều

4. Làm sinh tố cà chua dâu tây

Bạn cho cà chua, dâu tây và hỗn hợp sữa vừa pha vào, sau đó bật máy xay sinh tố lên. Bạn có thể chia thành nhiều lầm để sinh tố được xay mịn và đều hơn. Bạn có thể chừa lại một vài quả dâu tây để trang trí thành phẩm cho đẹp mắt.

Làm sinh tố cà chua dâu tây

Xay các nguyên liệu làm sinh tố cà chua dâu tây

Một cốc dâu tây chứa hơn 100% mục tiêu tối thiểu hàng ngày đối với vitamin C hỗ trợ miễn dịch. Ngoài chức năng như một chất chống oxy hóa phòng chống lại bệnh tật và tuổi tác, vitamin C còn giúp tạo ra collagen và duy trì sức khỏe của da.

Xem ngay: Cách pha trà sữa bằng sữa đặc siêu ngon chuẩn vị

5. Hoàn thành

Sinh tố sau khi xay xong, bạn hãy cho ra ly. Tiếp đến bạn cắt dâu tây thành các lát mỏng và trộn chung với 3 muỗng cà phê đường, chờ cho đến khi đường tan hết thì trang trí lên ly sinh tố.

Sinh tố cà chua dâu tây thơm ngon

Cho sinh tố cà chua với dâu tây ra ly và trang trí

6. Thưởng thức thành phẩm

Với các bước thực hiện đơn giản, bạn đã xay xong sinh tố cà chua dâu tây ngon, giàu dưỡng chất, đặc biệt là giàu vitamin C, giúp tăng sức đề kháng, da trắng đẹp khỏe mạnh. Chắc hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ yêu thích thức uống từ sữa đặc này.

Thưởng thức sinh tố cà chua dâu tây

Sinh tố cà chua dâu tây giúp làm đẹp da hiệu quả

Xem thêm:Uống trứng gà mật ong sữa đặc tăng cân không?

CT3: Sinh tố cà chua cà rốt

Sinh tố cà chua cà rốt

Tìm hiểu cách làm sinh tố cà chua cà rốt đẹp da, dinh dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà chua: 8 quả
  • Cà rốt: 1 củ
  • Sữa tươi có đường: 220ml
  • Sữa đặc: 2 muỗng cà phê
  • Đường: 2 muỗng cà phê
  • Mật ong: 1/2 muỗng canh

Tham khảo: Uống bia với sữa ông thọ có tác dụng gì?

Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố cà chua cà rốt

Các nguyên liệu chính làm sinh tố cà chua cà rốt

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

  • Bạn nên mua những củ có hình dáng thẳng, vỏ trơn láng.
  • Phần lõi ở giữa cà rốt càng nhỏ, củ sẽ càng ngọt.
  • Nên mua cà rốt màu cam tươi sáng, cầm chắc tay.
  • Tránh mua cà rốt có đốm li ti bất thường trên bề mặt vỏ.
  • Không chọn cà rốt có kích thước quá to vì chúng thường là những củ không ngọt, ít dưỡng chất.

Các bước làm sinh tố cà chua cà rốt

1. Sơ chế cà rốt

Cà rốt loại bỏ phần cuống và vỏ, sau đó đem đi rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ và cho vào nồi hấp chín.

Sơ chế cà rốt trước khi xay

Gọt vỏ, rửa sạch rồi sau đó cắt nhỏ cà rốt

2. Sơ chế cà chua

Trước tiên, bạn hãy ngâm cà chua với nước muối để loại bỏ vi khuẩn và chất gây hại. Sau đó gọt bỏ phần vỏ cà chua. Để bóc vỏ cà chua dễ dàng hơn, bạn có thể cho quả cà chua vào nấu với nước sôi khoảng 2 - 3 phút.Cà chua sau khi bóc vỏ thì cắt thành từng miếng nhỏ.

Xem thêm: Uống sữa đặc với tinh bột nghệ có tác dụng gì? Uống đúng cách như thế nào?

Sơ chế cà chua trước khi xay

Ngâm cà chua với muối, gọt vỏ sau đó cắt nhỏ

3. Chuẩn bị hỗn hợp sữa

Bạn cho 220ml sữa tươi, 2 muỗng cà phê sữa đặc, 2 muỗng cà phê đường vào nồi. Sau đó khuấy đều và nấu hỗn hợp với mức lửa trung bình cho đến khi sôi nhẹ rồi tắt bếp để nguội.

Chuẩn bị hỗn hợp sữa làm sinh tố cà chua cà rốt

Pha hỗn hợp sữa đặc, sữa tươi và đường

Trong cà rốt có rất nhiều vitamin C, D, E và các vitamin nhóm B; ngoài ra, nó còn chứa nhiều chất caroten (cao hơn ở cà chua); sau khi vào cơ thể, chất này sẽ chuyển hoá dần thành vitamin A, vitamin của sự sinh trưởng và tuổi trẻ.

4. Làm sinh tố cà chua cà rốt

Bạn cho cà chua, cà rốt đã sơ chế vào máy xay, sau đó cho hỗn hợp sữa đun sôi để nguội và đá vào. Bạn bật máy để xay nhuyễn hỗn hợp và tắt máy.

Làm sinh tố cà chua cà rốt

Xay các nguyên liệu làm sinh tố cà chua cà rốt

5. Thưởng thức thành phẩm

Khi đã xay xong, bạn hãy cho sinh tố ra ly, thêm và 1/2 muỗng canh mật ong vào. Như vậy là bạn đã hoàn thành món sinh tố cà chua cà rốt, đây là thức uống có màu sắc đẹp mắt, hương vị hấp dẫn chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe và làn da.

Thưởng thức sinh tố cà chua cà rốt thơm ngon

Sinh tố cà chua cà rốt giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe

6. Cách chọn mua cà chua tươi ngon

  • Chọn những quả cà chua cuống còn tươi, bám chắc với thâm quả.
  • Chọn những quả cà tròn trịa, vỏ căng bóng và không dập nát.
  • Ấn nhẹ vào quả cà chua, nếu mềm nhẹ và có độ đàn hồi tốt là quả chín tự nhiên.
  • Không chọn quả cuống héo vì những quả này đã hái từ lâu, không tươi ngon.
  • Tránh những quả méo mó, không cân đối, vỏ dày hoặc bị xước vì nó rất ít nước, vị không ngon.

Xem thêm: Uống trứng gà với sữa đặc vào thời gian nào là tốt nhất?

Thông tin về nguyên liệu làm sinh tố cà chua

1. Thông tin về sữa đặc Vinamilk

Sữa đặc Vinamilk là sản phẩm thơm ngon, hương vị đậm đà, béo ngậy, chứa nhiều dưỡng chất như chất đạm, protein, canxi, các loại vitamin…Hiện nay, Vinamilk có 3 loại sữa đặc là sữa đặc Ông Thọ, sữa đặc Ngôi Sao Phương Nam và sữa đặc Tài lộc. Sữa được đóng gói thành nhiều dạng khác nhau như hộp thiếc, hộp giấy hay dạng tuýp giúp người dùng có đa dạng sự lựa chọn theo nhu cầu. Thành phần chính có trong sữa đặc Vinamilk gồm đường tinh luyện 47.2%, chất nhũ hóa 322(i),460(i), 406, 466, nước, dầu thực vật, whey bột, sữa bột, chất béo sữa,,...

Sữa đặc Vinamilk

Sữa đặc Vinamilk sáng mịn và ngọt dịu, nhiều dinh dưỡng

2. Thông tin về sữa tươi Vinamilk

Sữa tươi Vinamilk là sản phẩm bổ sung đầy đủ vitamin A, D3 và canxi, những chất dinh dưỡng thiết yếu quan trọng cho sự phát triển của cơ thể. Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ tiệt trùng UHT giúp loại bỏ mọi loại khuẩn có hại mà vẫn giữ nguyên tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng. bạn có thể hoàn toàn yên tâm tận hưởng hương vị thơm béo của sữa tươi Vinamilk, không cần lo lắng về vấn đề an toàn thực phẩm.

Thành phần chính có trong sữa tươi Vinamilk gồm có sữa bò tươi (97%), vitamin A, vitamin D3, khoáng chất , chất ổn định (471, 460(i), 407, 466,...

Sữa tươi Vinamilk

Sữa tươi Vinamilk thơm béo, giàu dưỡng chất

3. Thông tin về sữa chua Vinamilk

Sữa chua Vinamilk là một sản phẩm có hương vị chua thanh và thơm ngon, chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời sản phẩm còn cung cấp canxi, protein và nhiều dưỡng chất quan trọng khác cho cơ thể. Thường xuyên ăn sữa chua cũng sẽ hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe tốt.

Thành phần chính có trong sữa chua Vinamilk gồm nước, đường tinh luyện (7%), chất béo sữa, sữa bột, gelatin thực phẩm, c whey bột, chất ổn định (1422, 471, 440), men Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus.

Sữa chua Vinamilk

Sữa chua Vinamilk thơm ngon có vị chua thanh

4. Mua các sản phẩm của Vinamilk ở đâu?

Mua tại các cửa hàng bách hóa uy tín siêu thị hay trung tâm thương mại. Khi mua các sản phẩm sữa của Vinamilk, bạn hãy truy cập website chính thức của Vinamilk để đảm bảo chất lượng sản phẩm và nhận được nhiều ưu đãi.

Trên đây là 3 cách làm sinh tố cà chua với sữa đặc đẹp da, dinh dưỡng Vinamilk chia sẻ đến bạn. Với những nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng bạn đã có thể tự tay làm được thức uống giàu dinh dưỡng cho gia đình.